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L’Association VINEA qui produit depuis  2004  le Guide des Vins Suisses, ouvrage de référence en la matière, développe actuellement en partenariat avec l’agence lausannoise Bread & Butter une application iPhone VINEA vins suisses qui deviendra l’outil incontournable de tous les amateurs de crus indigènes.

L’association VINEA à Sierre, Valais, Suisse, annonce son partenariat avec la société lausannoise Bread&Butter pour le développement avec bookapp® d’une application iPhone VINEA vins suisses qui sera disponible dès le 24 octobre 2012.

Application iPhone gratuite en français, anglais et allemande

Comme le Guide des Vins Suisses, l’application fournira de nombreuses informations sur les vins et régions viticoles de notre pays, ainsi qu’un guide des 450 meilleures caves  helvétiques. Elle sera gratuite et disponible en 3 langues, français, allemand et anglais. On y retrouvera une carte interactive des vignobles, une foule de renseignements pratiques sur les caves ainsi que des recherches par thèmes (géolocalisation),  par types de vins et des options de partage d’informations et de sélection de vins favoris. Les résultats du Grand Prix du Vin Suisse 2012 y seront largement développés.

Une excellente sélection des meilleures caves suisses

Les producteurs sont sélectionnés sur la base des critères suivants : médailles dans les plus grands concours internationaux,  au Grand Prix du Vin Suisse 2011 ainsi que dans les sélections régionales, engagement pour la promotion de la qualité et notoriété générale. Une taille minimale de 1 ha cultivé ou 10’000 bouteilles produites sont aussi exigés pour figurer dans cette sélection. Ces exigences sont garantes de la représentativité ainsi que de l’excellence des encaveurs présentés dans cette application iPhone VINEA vins suisses qui sera lancée durant la soirée de Gala du Vin Suisse le 23 octobre prochain à Berne. A cette occasion seront dévoilés le nom du Vigneron Suisse de l’année ainsi que les vainqueurs du Grand Prix du Vin Suisse 2012.

BOOKAPP :
Bookapp est un partenariat de service fondé par Frédéric Kaplan, ingénieur et chercheur à l’EPFL, fondateur d’OZWE, start-up techologique spécialisée dans les interfaces, et Laurent Bolli, co-fondateur de l’agence de communication Bread&Butter SA à Lausanne pour répondre aux demandes des publications numériques au sens large. Les clients de Bookapp sont de grands noms du paysage économique suisse et français mais également de nombreux éditeurs.

VINEA :
L’association VINEA met sur pied le  salon VINEA des vins suisses qui se déroule chaque année début septembre. 2012 en sera la 19ème édition.  VINEA est également la référence en Suisse dans l’ organisation des concours de niveau international , avec le Mondial des Pinots et le Mondial du Merlot et national, comme le Grand Prix du Vin Suisse qui est la plus importante compétition dédiée aux vins de notre pays. En 2011 plus de 3000 vins de notre pays ont participé à cette compétition.

Les premiers objectifs sont remplis :

Le Chasselas, qu’on connaît parfois sous les noms de Gutedel ou de Fendant, va connaître son premier concours mondial. Les dégustations proprement dites auront lieu les 1^er et 2 juin à Lausanne tandis que la proclamation des résultats aura lieu le 6 juillet à Aigle. En attendant de connaître les lauréats, le concours a déjà rempli tous ses objectifs en termes de participation.

Organiser un Mondial du Chasselas était un défi et nombreux étaient les sceptiques à ironiser sous cape. «Avec tous ces concours, ils n’auront qu’une cinquantaine d’inscriptions ! » « Un Mondial du Chasselas à Aigle ? Ce ne sera que des vins suisses. Pire que des vins du Chablais ! » et autres traits d’esprit.

Pendant que les esprits caustiques causaient, la caravane du Mondial du Chasselas a fait son chemin. Aujourd’hui, nous sommes en mesure de vous annoncer que les objectifs du comité sont largement atteints. Plus de 500 vins ont été inscrits à cette première compétition dévolue au grand cépage lémanique. En comparaison, le Mondial des Pinots de Sierre totalisait 1310 vins lors de sa quatorzième édition et le Mondial du Merlot annonçait 300 crus dégustés lors de sa quatrième édition (toutes deux en 2011).

La question de l’intérêt porté à ce concours ne faisant plus vraiment de doute, intéressons-nous maintenant à la provenance des vins présentés. Comme attendu, une majorité de vins provient du canton de Vaud, berceau du cépage et seule région à le promouvoir en tant que spécialité haut de gamme. Néanmoins, une forte proportion de crus valaisans et des autres cantons romands laisse imaginer de belles bagarres pour l’attribution des places d’honneur. Autre motif de satisfaction, les petites régions romandes comme le Vully Fribourgeois ou le Lac de Bienne sont bien représentées avec respectivement 18 et 9 Chasselas inscrits.

« Et la participation internationale ? » direz-vous. Là aussi, le succès s’avère au rendez-vous puisque pas moins de 45 vins étrangers sont annoncés. Leurs régions de production : Allemagne, Alsace, Savoie, USA et Canada!

Notons enfin que ces vins seront jugés par des panels eux aussi très diversifiés puisque parmi les 43 dégustateurs inscrits, on recense sept professionnels venus de France et autant d’Allemagne.