actualites
C’est la vie de Château avec le Mondial du Chasselas cet été (juillet 2022)
Serge Diserens, vigneron à Villeneuve (le Domaine des Moines) a remporté le titre de champion du Monde du Chasselas 2022 avec son chasselas Les Moines millésime 2021. Sincères félicitations à ce vigneron qui a déjà remporté il y a quelques années un titre de champion du monde avec sa cuvée issue du cépage Syrah du millésime 2012 !
Concours mondial organisé en Suisse, le Mondial du Chasselas se tient annuellement au Château d’Aigle.
Depuis avril 2021, la qualité du concours a été reconnue au niveau international, puisque le Mondial du Chasselas a intégré VINOFED, la fédération des grands concours de vins et spiritueux du monde. A ce jour, seuls dix-huit concours mondiaux en sont membres. Cette reconnaissance démontre le sérieux et le professionnalisme engagés dans son organisation par l’Association de Promotion du Chasselas.
Durant l’été 2022, l’Association pour la Promotion du Chasselas, présentera dans quatre châteaux de Suisse Romande des vins médaillés lors de son édition qui s’est tenue au printemps 2022.
Si les dégustations sont gratuites, il est par contre indispensable de s’inscrire sur le site du Mondial du Chasselas au préalable (lien en bas de page). Pour la manifestation au Château de Villa, veuillez vous inscrire directement sur son site (le lien se trouve également ci-dessous).
A Sierre, le lundi 1er août un programme exceptionnel à l’occasion de la Fête Nationale :
Le 1er Août 2022, dès 17h00, venez découvrir une sélection de Chasselas primés au concours du Mondial du Chasselas 2022.
Une dégustation sous la forme d’une MasterClass autour de vieux millésimes de Chasselas se déroulera au Sensorama à 17h30 sous la conduite d’un intervenant (évènement gratuit mais places limitées).
Vous pourrez prendre part à l’apéritif et au repas qui suivront à 19h00 (sur réservation – CHF 95.- par personne).
Au programme :
- de 17h00 à 19h00 : dégustation libre des vins primés dans les salles du Château
- à 17h30 précises : MasterClass autour de vieux millésimes de Chasselas (gratuit, sur inscription, places limitées)
- à 19h00 précises : Apéritif et repas autour du mariage Chasselas/Raclette du Valais AOP (CHF 95.- / pers., sur inscriptions)
Le prix du repas et de l’apéritif comprend :
- L’apéritif (Chasselas) avec plat valaisan,
- Dégustation commentée de 5 différentes raclettes du Valais AOP avec un accord gourmand original et un Chasselas assorti pour chaque raclette,
- Dessert surprise et Chasselas,
- Minérales et Café,
- Les vins,
Vous vous inscrivez directement via le formulaire ci-dessous, en choisissant le programme qui vous convient :
- Apéritif et repas
- MasterClass, Apéritif et repas,
- MasterClass seule,
> Inscription directement sur le site de l’établissement
A Aigle, Vaud, le vendredi 2 septembre :
Dégustation libre d’une sélection de vins primés, au Château d’Aigle. De 17 à 21h.
A Auvernier, Neuchâtel, le jeudi 8 septembre :
Dégustation libre d’une sélection de vins primés, au Château d’Auvernier. De 17 à 20h.
A Dardagny, Genève, le samedi 17 septembre :
Dégustation libre d’une sélection de vins primés, au Château de Dardagny. De 10 à 16h.
Lien vers le formulaire d’inscription à une dégustation à Aigle, Auvernier et Dardagny.
Ci-dessous quelques photos de la compétition, d’une fête du chasselas (qui n’a pu se réaliser depuis 2019 en raison de la pandémie).