Les vins et caves nominés au GPVS 2021

Dans un secteur vitivinicole en crise (entre Covid, gel, grêle et mildiou), le Grand Prix des Vins Suisses semble plutôt bien résister en 2021. Il a réuni un peu plus de 2800 vins pour sa dernière édition. Un chiffre quasi identique à celui de l’année 2018, où le contexte était tout autre. Mais très loin des 3254 vins de l’édition 2019.

30,84 % des vins présentés ont obtenu une médaille d’or ou d’argent, ce qui est dans le respect des règles de l’OIV. Et tant pis si les vins sont issus d’un grand, voire très grand millésime, où d’un moyen où petit millésime.

Les résultats des lauréats (prix bio, Vinissimo blanc et rouge, ceux des treize catégories en compétition, ainsi que la cave de l’année) seront connus le 18 octobre prochain lors de la soirée de gala, …pour autant qu’elle puisse avoir lieu  (Covid encore) !
Avant cela, les vins nominés seront redégustés dans quelques semaines par un deuxième jury…

 

Veuillez trouver ci-dessous les treize catégories de vins en compétition, avec leurs vins et leurs caves nominés.

CHASSELAS
Adonis 2020 AOC Lavaux
Francey Vins- 1071 Chexbres (VD)
Es Embleyres 2020 AOC Dézaley
Domaine de la Chenalettaz – 1096 Le Treytorrens en Dézaley (VD)
Domaine de Sarraux-Dessous 2020 AOC La Côte
Bolle & Cie SA – 1110 Morges (VD)
Chardonne le Chardon d’Argent 2020 AOC Lavaux
Jean-François Neyroud-Fonjallaz – 1803 Chardonne (VD)
Chasselas 2020 AOC Chablais
Domaine La Combaz – 1867 Ollon (VD)
Sur le Chemin 2020 AOC Neuchâtel
Caves des Coteaux – 2017 Areuse-Boudry (NE)

RIESLING-SILVANER/ MÜLLER-THURGAU
Réserve St-Jacques 2020 AOC Côtes de l’Orbe
Château de Valeyres – 1358 Valeyres-Sous-Rances (VD)
Spiezer Riesling-Sylvaner 2020 AOC Thunersee
Spiezer Alpine Weinkultur – 3700 Spiez (BE)
Riesling Silvaner 2020 AOC Graubünden
Weingut Davaz – 7306 Fläsch (GR)
Siblingen Riesling-Sylvaner 2020 AOC Schaffhausen
GVS Schachenmann AG – 8207 Schaffhausen (SH)
Riesling-Silvaner 2020 AOC Schaffhausen
Aagne Familie Gysel – 8215 Hallau (SH)
Signum 2 Müller-Thurgau 2019 AOC Thurgau
Rutishauser-DiVino SA – 8401 Winterthur(ZH)

AUTRES CÉPAGES BLANCS PURS
Johannisberg 2020 AOC Valais
Cave Gilbert Devayes – 1912 Leytron (VS)
Petite Arvine Les Perlines 2020 AOC Valais
Maison Gilliard – 1950 Sion (VS)
Johannisberg 2020 AOC Valais
Coopérative St. Jodern Kellerei – 3932 Visperterminen (VS)
Completer Zürirebe 2019 AOC Zürichsee
Schwarzenbach Weinbau – 8706 Meilen (ZH)
R3 2020 AOC Zürichsee
Schwarzenbach Weinbau – 8706 Meilen (ZH)
Chardonnay Berglinie 2019 AOC Zürich
Bachmann Weingut am Zürichsee AG – 8712 Stäfa (ZH)

ASSEMBLAGES BLANCS
Le Curieux 2019 AOC La Côte
Cave de la Rose d’Or – 1184 Luins (VD)
Blanc Fumé 2020 AOC Chablais
Artisans Vignerons Ollon – 1867 Ollon (VD)
Marciel 2019 AOC Valais
Kellerei Leukersonne – 3952 Susten (VS)
J Muscat Sec 2020 AOC Luzern
Weinbau Mariazell GmbH– 6210 Sursee (LU)
Stria Bianca 2020 DOC Ticino
Fratelli Corti SA–6828 Balerna (TI)
Sélection Blanc 2020 AOC Zürich
Weingut Lindetröpli – 8248 Uhwiesen (ZH)

VINS ROSÉS ET BLANCS DE NOIRS
Œil de Perdrix 2020 AOC La Côte
Parfum de Vigne – 1195 Dully (VD)
Œil de Perdrix La Canaille, Cuvée des Reines 2020 AOC Valais
Albert Biollaz SA – 1955 Chamoson (VS)
Œil de Perdrix 2020 AOC Lac de Bienne
Johanniterkeller – 2513 Twann (BE)
Sasso Chierico Rosato 2020 DOC Ticino
Tenuta Sasso Chierico – 6515 Gudo (TI)
Graf von Spiegelberg Federweiss 2020 AOC Schaffhausen
Rimuss & Strada Wein AG – 8215 Hallau (SH)
Rosé 2020 Vin de Pays Suisse
Weingut Gehring – 8427 Freienstein (ZH)

PINOT NOIR
Pinot Noir 2020 AOC Genève
Domaine du Chambet – 1251 Gy (GE)
Pinot Noir Les Maladaires 2019 AOC Valais
Frédéric Dumoulin SA, L’Orpailleur – 1958 Uvrier (VS)
Cuvée des Devins 1er Cru 2018 AOC Neuchâtel
Domaine Grisoni – 2088 Cressier (NE)
Cäsar Grossu Steina 2019 AOC Valais
C. Varonier & Söhne AG – 3953 Varen (VS)
Pinot Noir Barrique 2019 AOC Valais
Weine Vouilloz Vins SA – 3953 Varen (VS)
Pinot Noir Spätlese 2018 AOC Zürichsee
Weingut Schipf – 8704 Herrliberg (ZH)

GAMAY
Emotion 2019 AOC Vaud
Vins Kursner SA – 1173 Féchy (VD)
Gamay de Peissy 2020 AOC Genève
Cave et Domaine Les Perrières SA – 1242 Satigny (GE)
La Chênaie 2019 AOC Genève
Cave et Domaine Les Perrières SA – 1242 Satigny (GE)
Gamay vieilles Vignes 2020 AOC Valais
Cave Le Banneret – 1955 Chamoson (VS)
Gamay 2020 AOC Valais
Weine Vouilloz Vins SA – 3953 Varen (VS)
Gamay 2020 AOC Valais
Cave des Champs – 3972 Miège (VS)

MERLOT
Clémence Merlot 2019 AOC Genève
La Cave de Genève SA – 1242 Satigny (GE)
Merlot Fût de Chêne 2018 AOC Valais
Cave du Paradis Olivier Roten SA– 3960 Sierre (VS)
Merlot Classique 2018 AOC Valais
Domaine des Muses – 3960 Sierre (VS)
Quattromani 2018 DOC Ticino
Swiss Premium Wine – 6616 Losone (TI)
Tenuta San Rocco – Porza 2018 DOC Ticino
Tamborini Carlo SA – 6814 Lamone (TI)
Roncobello 2018 DOC Ticino
Valsangiacomo Vini – 6850 Mendrisio (TI)

GAMARET, GARANOIR OU MARA PURS
Concerto 2019 AOC La Côte
Domaine des Chantailles – 1180 Tartegnin (VD)
Gamaret 2018 AOC La Côte
Domaine de Chantemerle – 1180 Tartegnin (VD)
Mystère du Colombier 2018 AOC La Côte
Cave Albiez-Meylan – 1185 Mont-sur-Rolle (VD)
Cuvée Constance Gamaret 2020 AOC Genève
Domaine de la Vigne Blanche – 1223 Cologny (GE)
Cuvée des Lions 2020 AOC Genève
Château de Laconnex – 1287 Laconnex (GE)
Gamaret Domaine Vouilloz 2020 AOC Valais
Weine Vouilloz Vins SA – 3953 Varen (VS)

AUTRES CEPAGES ROUGES PURS
Syrah St-Saphorin 2018 AOC Lavaux
Cave des Rois – 1814 La Tour-de-Peilz (VD)
Nid d’Aigle Humagne Rouge 2019 AOC Valais
La Madeleine – André Fontannaz et Filles– 1963 Vétroz (VS)
Cornalin du Valais 2020 AOC Valais
Cave François et Mathieu Constantin – 1966 Ayent(VS)
Vitis Antiqua 1978 2018 AOC Valais
Vitis Antiqua 1798 GmbH – 3952 Susten (VS)
Syrah 2019 AOC Valais
Cave Saint Philippe – 3970 Salgesch (VS)
Humagne Rouge Sang du Cerf 2019 AOC Valais
Cave du Vieux Village – 3976 Noës (VS)

ASSEMBLAGES ROUGES
Yvorne Merlot-Cabernet 2018 AOC Chablais
Commune Yvorne – 1853 Yvorne (VD)
Misti 2019 AOC Valais
Cave du Paradou SA – 1973 Nax (VS)
Sélection François Kuonen 2019 AOC Valais
Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen – 3970 Salgesch (VS)
Cuvée Josi 2018 AOC Valais
Josef Glenz & Töchter AG – 3970 Salgesch (VS)
Tre Ori di Gudo 2016 DOC Ticino
Tenuta Pian Marnino – 6515 Gudo (TI)
Castanar Riserva 2015 DOC Ticino
Tenuta Vitivinicola Roberto e Andrea Ferrari SA–6855 Stabio (TI)

VINS BLANCS, ROUGES ET ROSÉS AVEC SUCRE RÉSIDUEL DÈS 8 G/L
Solaris 2018 AOC Bonvillars
Le Champagnoux – 1424 Champagne (VD)
Les Brulons Yvorne Grand Cru 2019 AOC Chablais
Domaine de l’Ovaille – 1853 Yvorne (VD)
Cuvée 1858 Or 2018 AOC Valais
Bonvin 1858, Les Domaines – 1950 Sion (VS)
Blanc de Glace 2019 AOC Valais
Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen – 3970 Salgesch (VS)
Gemma Rubin 2017 AOC Valais
Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen–3970 Salgesch (VS)
Gemma Rubin 2018 AOC Valais
Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen–3970 Salgesch (VS)

VINS MOUSSEUX
B de la Côte AOC La Côte
Cave de la Côte – 1131 Tolochenaz (VD)
L’Etoile de Miolan 2018 AOC Genève
Domaine de Miolan – 1244 Choulex (GE)
Plaisir Brut AOC Côtes de l’Orbe
Cave des 13 Coteaux – 1321 Arnex-Sur-Orbe (VD)
Brut millésimé Jacques Germanier 2014 AOC Valais
Germanier – Cave du Tunnel – 1964 Conthey (VS)
Brut millésimé Jacques Germanier 2015 AOC Valais
Germanier – Cave du Tunnel – 1964 Conthey (VS)
Bouvier Brut AOC Neuchâtel
Caves Châtenay-Bouvier SA – 2017 Boudry (NE)