Nabumba 2019 :
60 % nebbiolo, merlot, cabernet-franc et cabernet-sauvignon.
La matière au connu pas moins de deux passages en barriques neuves. Le vin n’est en bouteilles que depuis six ou sept mois.
Robe d’un rouge intense et brillant. Le nez est franc, de belle intensité, sur des notes de fruits rouges et noirs. Il est aussi n peu mentholé aussi. En bouche, l’attaque se montre séductrice en diable avec une rondeur délicate (de la matière mais sans les sucres) puis une agréable tension bien intégrée et associée à des tanins particulièrement fins et serrés mais sans aucune dureté. Nabumba est un véritable Casanoma. C’est un vin équilibré, puissant, légèrement épicé, à la finale très longue et salivante.  Un vin à parfaite maturité aujourd’hui, et qui possède un remarquable potentiel pour se bonifier dans les dix ou quinze années à venir.
Prix : 111.-
Ma note : 96 Coup de Cœur

Enrico 1 (Primo) 2021 Extra Brut. Non dosé.
Une « methodo classico » avec fermentation et vinification dans des barriques neuves de 300 litres. Elevage sur lattes durant 40 mois. Il s’agit d’un pur chardonnay.
Robe jaune or clair et limpide. Le fruité au nez est net et intense, sur des notes de fruits blancs dont la pomme, la pêche. En bouche, on ressent la qualité d’une très belle bulle, fine dès l’attaque. Une bulle sans aucune agressivité. La bouche se montre fraîche à souhait, salivante et saline. Elle est ciselé et magnifique d’expressivité et de précision. C’est superbe.
Prix : 49.-
Ma note : 96 Coup de Coeur 

Cette cuvée est au niveau des plus beau vins mousseux suisses que j’ai pu déguster (Jean-Michel Novelle, le Castello di Cantone), Philippe Bovet. Des vins expressifs, ciselés et qui provoquent de l’émotion !

Culdrée 2019 :
Merlot, robe d’un rouge rubis intense. Nez intense. Frais et fin. Notes de fruits rouges mûrs. La framboise, de cerise domine mais on sent une pointe de groseille. Le boisé est fondu, discret au nez et en bouche. La matière se montre vive, très souple et pourtant riche. Un vin d’une très belle élégance, long. Délicat, un peu poivré en finale.
Prix : épuisé.
Ma note : 96 Coup de Cœur

Tera Creda 2022 :
Vin de merlot élevé en tonneaux neufs.
Très jolie profondeur de robe, qui est brillante.
Le fruité est net, sur des notes de fruits noirs (cerise, mûre) et de framboise. C’est un  vin de caractère, un peu rond en bouche, mais qui possède juste ce qu’il faut de nervosité. Il a de très beaux tanins, fins et délicats. Son boisé, très bien intégré, est perceptible aujourd’hui et se montre surtout subtil. Très jolie longueur finale pour une cuvée gourmande et séductrice en diable.
Prix : 45.-
Ma note : 94 Coup de Cœur

Enrico V spumante Rosato Brut 2021 tirage 22 :
Ce vin est un pur Nebbiolo.
Robe d’un rosé intense. Le nez se montre un peu discret, sur des notes de fruits rouges (groseille, framboise) et floral (rose).
La bouche est droite, très fine et fraîche, jolie bulle.  Il est salivant long, équilibré et digeste à souhait. La liqueur d’expédition (3 gr de sucre résiduel) a été ajoutée voici trois semaines seulement. Une très belle réussite et à prix doux !
Prix : 29.-
Ma note : 94

Godié 2020 Rosato extra brut :
Vin non dosé de pur nebbiolo élevé durant plus de 45 mois sur lattes.
Robe d’un rosé clair un peu saumoné, intense et brillant.
Nez sur des notes de câpres (la signature du cépage me glisse Enrico), de rose et de fruits jaunes mûrs. La bouche est dense et vineuse, mais elle ne manque pas de fraîcheur. Certainement dans sa jeunesse, le vin se montre un peu tannique dans son toucher de bouche. La bulle est moins fin et crémeuse que sur le chardonnay. Très belle longueur finale pour un vin qui mérite simplement d’être oublié quelques années dans une bonne cave pour s’affiner et se bonifier. Il possède beaucoup de caractère. J’ai trouvé le style plus aérien qu’il y a quelques années.
Prix : 49.-
Ma note : 93 (95)

Cabernet-franc 2019 :
La robe est d’un rouge intense mais pas extrèmement profonde. Le nez est « franc » et expressif, sur des notes de fruits noirs et mais d’intensité moyenne. Cela tient sans aucun doute au bouchage. Il faut absolument offrir un peu d’aération à ce vin avant de le déguster. La bouche est chaleureuse et puissante. Elle offre de la fraîcheur et de la sapidité. Elle apparait un sur la réserve, presque rustique par rapport à la finesse d’autres cuvées dégustées dans le même temps. C’est pourtant bien le temps qui pourrait donner raison à ce vin pour autant qu’on lui le donne. Très jolie longueur finale.
Prix : 125.-
Ma note : 93 (95)

Culdrée 2023 :
Cuvée de pur merlot.
Robe d’un rouge rubis intense. Nez intense sur des notes de fruits noirs dont la mûre et la figue, mais aussi de fraise et de cerise.  La bouche se montre un peu stricte ou austère et pourtant les tanins sont très fins. C’est l’élevage qui n’a pas encore parfaitement fondu. Aussi on ressent une discrète astringence en bouche. C’est un vin de caractère qui a à la fois du volume et aussi une fraîcheur salivante.
Je le trouve équilibré et plein de potentiel pour se bonifier. Aujourd’hui les signes de sa jeunesse sont encore très présents.
Prix : 65.-
Ma note : 94

Nebbiolo 2021 :
Vin élevé dans des barriques de bois de troisième passage voire plus anciennes. Surtout pas de bois neuf pour le Nebbiolo.
La robe est d’un rouge clair brillant.
Le nez se montre très floral, avec une note de pivoine et aussi du fruit (framboise, fraise). La bouche est franche, très fraîche mais équilibrée. On sent une tanicité moyenne, et une acidité bien nette mais sans excès de vivacité. Les tanins sont la sans dominer, bien assouplis par l’élevage en barrique. Belle longueur finale. C’est un vin de garde, qui va évoluer lentement. 
Prix : 59.-
Ma note : 92 (94)

Merlot Riserva 2021
Robe d’un rouge rubis profond, intense. Nez un peu fermé, vers de notes de fruits noirs, de feuille de tomate. Bouche profonde, franche, riche et beaux tanins. Long. Jeune. Un peu vert ?
assemblage de tonneaux de 300 litres dont un tiers neufs et le solde de 2e passage. C’est un parfait exemple de merlot du tessin élevé en barrique.
Prix : 32.-
Ma note : 92

Elisir 2025 : 
Blanc de merlot et d’autres cépages dont blancs et rouges vinifiés en blanc réalisé à hauteur de 4000 bouteilles par an. Vinification en cuve.
Robe jaune verte très pale. Nez de belle intensité, sur des notes de fruits blancs, d’herbes aromatiques.
La bouche est franche, droite et très fraîche. Le vin possède en bouche un caractère citronné. La matière est souple, agréable et longue. Le vin est équilibré et très plaisant à la dégustation, puisqu’il possède un caractère vivifiant, et discrètement minéral avec une salinité discrète.
Elisir est une entrée de gamme. Enrico Trapletti, qui n’avait plus de vin à proposer depuis aout à proposer a choisi de mettre ce vin en vente précocement puisque la vinification s’est faite rapidement et facilement.
Prix ; 19,90.-
Ma note : 92

Gaio 2024
vin de pur Merlot.
Robe d’un rouge profond au bord clair. Le premier nez est séducteur et tentateur, sur des notes de petits fruits juvéniles, de framboise, de groseille, de mûre. C’est une invitation.
La bouche est aujourd’hui un peu sur la réserve, avec une astringence de jeunesse (la mise s’est effectuée récemment). La matière est fine et fraîche, légère comme il se doit pour un vin d’entrée de gamme. Jolie longueur finale. Mais l’astringence domine actuellement la matière. A besoin d’air. Et l’astringence disparait quasiment. A de la structure pour un vin de base.
Prix : 19.50.-
Ma note : 91

Lo Merlot 2023 :
Robe rubis d’intensité moyenne, claire et chatoyante. Le premier nez a un caractère légèrement fumé. Notes de framboise, de cerise noire , noyau de cerise et de mûre. La bouche est franche, bien équilibrée et fraîche avec des tanins discrets. La matière se déroule avec simplicité et franchise, sans chichis. Belle longueur finale pour un vin franc de collier. Jolie souplesse. Un peu de barrique de 3e passage. Vendu à la Manor
Prix :
Ma note 91

La maitrise des assemblages est indiscutable. Mais des vins de merlot, de Nebbiolo, de Cabernet-Franc témoignent de la volonté de respecter le cépage également.

Parmi tous les vins dégustés, j’avoue avoir un faible pour la cuvée de chardonnay mousseux Enrico Primo. C’est peut-être avec ce vin terriblement précis qu’Enrico Trapletti montre qu’il est un vinificateur aussi remarquable qu’inspiré !

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