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La cave Agriloro est située dans le Mendrisiotto, sur la commune de Genestrerio, où la plupart des des infrastructures techniques et de bureau sont rassemblées sur le site La Prella (il existe un autre chai à Mendrisio). Les vignobles sont situés pour la plupart sur deux domaines situés à Arzo, le Tenimento dell Ör, et à Genestrerio, le Tenimento La Prella

Monsieur Perler a fait très vite le choix d’une diversification ampélographique pour le moins large. En plus du cépage Merlot, qui représente toujours près de 90% de la surface viticole cantonale, on voit des cuvées de Syrah, Pinot Blanc, Chardonnay (ce qui est loin d’être unique au Tessin), Viognier, Gewurztraminer, …
Profitez du site internet, en quatre langues, dont en français bien sûr  (voir lien en bas de page), pour découvrir l’ensemble des variétés plantées dans les domaines viticoles d’Agriloro.

Merlot Riserva Tenimento Dell Ör 2017 :
La robe est sombre. Le nez est complexe, joliment ouvert, sur des notes de framboise et de fruits noirs (cerise, mûre). Le boisé est encore un peu apparent en entrée de bouche, puis s’efface et laisse matière s’exprimer. Joli gras en bouche, mais aussi une très belle acidité. Très belle longueur finale. Vin sapide, salivant, très belle longueur finale
Prix : 45 CHF
Ma note : 93 Coup de cœur.

Pinot Blanc 2018 : Tenimento Dell Ör :
Robe jaune clair à reflets verts. Nez fin d’intensité moyenne. Sur des notes de fruits jaunes (abricot, pèche). La bouche est très fine et équilibrée, fraîche, avec un gras très mesuré. La finale est minérale, fraîche et longue.
Prix : 26 CHF
Ma note : 91-92 Coup de Cœur
A associer avec un loup de mer dans une croûte de sel et riz noir.

Oro Bianco 2010 : blanc de merlot à 65 % puis chasselas et chardonnay. Elevage en cuve inox.
Robe jaune clair à reflets verts. Nez intense et fruité sur des notes d’agrumes (pomelos et citron). Bouche fine et droite, avec un très joli toucher de bouche, portée par une belle acidité, vin franc, salivant, minéral, long. Une très belle surprise tant l’équilibre de cette cuvée associée à sa sapidité sont souverains.
Prix : 16 CHF
Ma note : 91 Coup de cœur.

Granito 2018 :
robe d’un jaune or. Fruits jaunes (pomme,) vanille un peu, citron, bouche très fine, délicate, longue et équilibrée, finale minérale.  Frais.
Prix : 28 CHF
Ma note : 89

Chardonnay (amphore) 2018 : Tenimento Dell Ör :
Robe jaune clair, brillante. Nez très fin, d’intensité moyenne, sur des notes de fruits blancs. Bouche agréablement tendue, fine, avec un très léger carbonique. Equilibrée et fine, longue et minérale.
Prix : 26 CHF
Ma note : 88

Gewurztraminer 2018 :
Robe jaune or, Nez très expressif, variétal et donc typé, sur des notes de rose et de litchi, mais aussi des notes de raisin frais et un caractère légèrement muscaté.
Très joli toucher de bouche pour ce vin gras, il est vrai pourvu d’un léger sucre résiduel. Ce Gewurztraminer est équilibré, gourmand. Il offre une belle longueur finale, étonnamment vive.
Prix : 26 CHF
Ma note : 89

Oro Rosso 2016 :
Robe d’un rouge grenat d’intensité moyenne avec des bords clairs.
Le nez évoque des notes de fruits rouges et noirs (framboise, mûre, cerise). Bouche acidulée, vive, aux tanins encore un peu présents. La fraîcheur domine, jolie longueur.
Prix : 22 CHF
Ma note : 88-89

Merlot Riserva 2016 Temimento La Prella
Robe rubis d’intensité moyenne. Brillante. Notes de cerise noire, de mûre, mais aussi un caractère légèrement toasté (le boisé est fin, intégré). La bouche est vive, avec des tanins fermes et serrés. Belle matière, élancée, qui doit gagner en finesse (peut-être que le vin est servi un peu frais). Belle longueur finale.
Prix : 32 CHF
Ma note : 91+ potentiel

Casimiro 2015 :
Un assemblage qui peut contenir jusqu’à 11 cépages rouges différents !
Robe rouge d’intensité moyenne, brillante. Nez sur des notes de fruits rouges acidulés (groseille, fraise, framboise) mais aussi de cerise rouge légèrement kirschée. Bouche élégante portée par une vivacité marquée, qui porte le fruité en finale.
Prix : 30 CHF
Ma note : 90

Sottobosco 2016 :
Robe rubis d’intensité moyenne. Nez sur les fruits rouges et au boisé fin et discret. La bouche est très délicate, offrant une belle acidité, un peu marquée par le bois actuellement. Elle est élégante, très fine, longue (un peu poivrée en finale). Très beau toucher de bouche pour cette cuvée qui arrive doucement à son apogée.
Prix : 35 CHF
Ma note : 91

Syrah 2016 :
Robe rubis clair. Nez un peu vanillé, puis des notes de cerise rouge, de framboise, et de groseille.
Bouche élégante, assez tendre à l’attaque puis l’acidité apparaît en milieu de bouche et tire la finale en longueur. Très bel équilibre et belle finesse. Fruité acidulé. C’est un vin frais avec une belle tension. La finale est persistante et fraîche, avec une poivrée et de menthe fraîche.
Prix : 33 CHF
Ma note : 92

Vin Mousseux :
Méthode traditionnelle. 18 mois sur lattes.
Vin d’assemblage élaboré avec des cépages rouges principalement. Il n’est pas dosé (extra brut).
Il a été produit quelque 1200 bouteilles.
Nez fin, crémeux et fruité, évoquant les fruits blancs, dont la pèche et rouges, tels que la framboise et la fraise, mais avec aussi une touche florale et une autre d’amande douce.
La bouche s’avère être bien équilibrée, sans acidité excessive, offrant des bulles très fines, de la finesse et un caractère salivant, et une belle longueur finale.
Prix : 32 CHF
Ma note : 91

Voici une deuxième dégustation qui va totalement dans le sens laissé par celle de l’an passé, à savoir des vins blancs frais et précis, et des vins rouges certes structurés, mais surtout digestes et très fins.

Les coordonnées de contact et de commande  :

Meinrad Perler
Agriloro SA
Tenimento La Prella – Tenimento dell’Ör
Via Prella 14 – Casella Postale 42
6852 Genestrerio

info(at)agriloro.ch
www.agriloro.ch