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Paolo Basso est le meilleur sommelier du monde 2013. Je l’avais rencontré à l’occasion de la dégustation de vins d’amigne de Vétroz qu’il avait animé avec talent et simplicité, réussissant à donner envie à chaque personne présente d’oser prendre la parole, donner son avis, chose jamais aisée.
Toutes mes félicitations à ce lauréat qui aura désormais gagné tous les grands concours de sommellerie qui comptent.