Les Artisans Vignerons d'Yvorne

Le domaine :

L’AVY, ou plutôt Les Artisans Vignerons d’Yvorne, est une société coopérative fondée en 1902.

Aujourd’hui, notre équipe, forte d’une dizaine de professionnels, encave, vinifie et commercialise la production de vins suisses de ses quelques 120 membres.

Nous produisons principalement des vins blancs, rouges, doux et mousseux répondant à l’appellation Yvorne Chablais AOC, en vinifiant la récolte de 55 hectares de vignes sur les 160 hectares que compte l’aire de production.

L’encavage comprend 83% de Chasselas et 2% de nobles cépages blancs (Doral, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc, et Pinot Blanc) et 15% de nobles cépages rouges (Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Garanoir, Dakapo, Cabernet Franc, Gallota, Mara et Diolinoir).

Les vins vaudois d’exception que nous produisons allient savoir-faire ancestral et techniques modernes. Tournés vers l’avenir, nous cherchons à élever des crus toujours plus généreux et élégants.

C’est ainsi que nos grands vins suisses sont régulièrement salués et primés.

Informations pratiques :

Langues parlées : Français, Allemand et Anglais
Moyens de paiement : Espèces, Carte

Horaires :

Du lundi au jeudi
07h30 – 12h00 et 13h30 – 17h30
Vendredi
07h30 – 12h00 et 13h30 – 17h00
Samedi
09h30 – 12h30

Les tarifs sur place :

Dans l’intitulé Activités (ci-dessous), découvrez nos offres de dégustation pour groupes.
Pour des prestations individualisées différentes, nous vous formulerons une offre sur demande.

Adresse :

Les Artisans Vignerons d'Yvorne Société Coopérative
Les Maisons Neuves 5 - CP 43
1853 Yvorne - CH

Tél : 024 466 23 44
Fax 024 466 59 19

Email : info@avy.ch

Site web : https://www.avy.ch/

Plan d’accès :

Activité(s) :

Dégustation

Dégustation

Pour des groupes de 4 à 12 personnes :

Découvrez nos dégustations « Découverte » et « Connaisseurs », d’une durée de 1h30 ou de 2h00, sur réservation, les mercredis et samedis.
Horaires, prestations et réservations, en cliquant sur le lien (texte en gras).