Nuit d'Amour, oh belle nuit d'amour…

Belle robe or légèrement orangée, limpide et brillante. Le nez est très fin, frais et tentateur. Fruits jaunes mûrs, miel, écorce d’orange et une touche délicate safranée pour sublimer le tout. Le plaisir se poursuit en bouche avec un toucher de bouche remarquable. Le vin est d’une grande fraîcheur, concentré mais très digeste, il est aérien, ciselé, délicat. Superbe équilibre et fort belle longueur en bouche. Un très joli vin liquoreux de malvoisie (cépage pinot gris) que le vigneron  a réalisé après avoir ramassé ses baies, flétries sur souches, en janvier 2010.

Belle nuit
Oh nuit d’amour
Souris à nos ivresses
Nuit plus douce que le jour
Oh belle nuit d’amour
Le temps fuit et sans retour
Emporte nos tendresses
Loin de cet heureux séjour
Le temps fuit sans retour
Zéphyrs embrasés
Bercez-nous de vos caresses
Zéphyrs embrasés
Bercez-nous de vos caresses
Donnez-nous vos baisers
Bercez-nous
De vos baisers
Bercez-nous
De vos baisers
Belle nuit
Oh nuit d’amour
Souris à nos ivresses
Nuit plus douce que le jour
Oh belle nuit d’amour
Oh belle nuit d’amour
Souris à nos ivresses
Souris à nos ivresses
Nuit d’amour
Belle nuit
Oh belle nuit d’amour

Nuit d’amour, de Jacques Offenbach, interprété par Anna Netrebko & Elina Garanca