• Les Caves Ouvertes du Valais 2017

« j’aime, j’aime pas » : la recherche vitivinicole cherche des testeurs

Dans le cadre de ses activités de recherche ou de formation, CHANGINS effectue plusieurs fois par année des tests auprès de personnes prêtes à donner leur avis sur différents vins, à raison de 4 à 5 fois l’an. Pour cela, aucune connaissance n’est requise, simplement être un consommateur ou une consommatrice occasionnelle de vin.  Ce sont entre 100 et 150 personnes qui sont testées pour chaque recherche. Leur avis est important pour nous et pour toute la filière d’œnologie.  Chaque séance dure en moyenne 30 à 60 minutes et est suivie d’un apéritif dînatoire durant lequel les échanges – pas forcément sur le test en question – sont favorisés.

Dans le cadre d’un projet sur les vins de Chasselas, CHANGINS recherche de nombreux consommateurs afin de connaitre leur appréciation et leur avis. Cette dégustation de 8 vins sera pour eux l’occasion de découvrir toute la diversité de ce magnifique cépage et de nous dire ceux qu’ils aiment… ou ceux qu’ils aiment moins.  La dégustation se déroulera les 15, 16 et 17 décembre à CHANGINS – Nyon et durera environ 45 min. Les testeurs dégusteront de manière individuelle car c’est LEUR avis qui compte.

En guise de remerciements, nous partagerons le verre de l’amitié autour de petits amuse-bouche concoctés par nos soins et pourrons échanger sur les diverses facettes du vin.

Nul besoin de connaissance, bien au contraire, l’avis de tous, novice ou amateur du dimanche est important.

Pour de plus amples renseignements, panel(at)changins.ch.
Attention, l’inscription est obligatoire.

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A propos Laurent Probst

Mon blog sur les vins suisses, librement et avec plaisir (ce qui n'exclut pas quelques accès d'humeur). Mais pas que du vin, de la cuisine, des photos, des hors sujets parfois aussi. Bienvenue ...en Suisse ! En mai 2014 j'ai créé une société individuelle : Laurent Probst - Vin & Communication avec laquelle je propose des prestations payantes aux caves de Suisse romande : visites de caves, réalisation et publication de communiqués de presse, travaux d'écriture et de relecture de sites Internet, gestion et animation de pages professionnelles sur les réseaux sociaux, travaux photographiques, traduction FR/DE en partenariat avec un journaliste alémanique, vente d'espaces publicitaires, vente de vin. Je suis membre de la Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains du Vins (FIJEV), depuis 2011. Laurent Probst
Pour marque-pages : Permaliens.

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