St-Bon Chien …retour, à table !

Peut-être vous souvenez-vous de Louis de Funes appelant son chien dans un film : « Fout l’camp, viens-ici » !  (voir le film : « Ni vu ni connu ») ?St-Bon Chien 2011

Jérôme Rébétez, maître-brasseur de son état dans le si beau plateau de moyenne montagne que sont les Franches-Montagnes du canton du Jura, sait vous donner envier d’aimer aussi une bonne bière. La gamme a évolué depuis la création de la brasserie, certains modèles sont devenus de grands classiques dans la région.

La St Bon-Chien est une bière à la fois aromatique, puissante et d’une grande fraîcheur. Complexe, équilibrée, longue en bouche.

Enfin, c’est une bière de garde et de table !

Car c’est à table que je vous invite à la déguster pour peu que vous réussissiez à vous en procurer. Avec une viande en sauce comme un goulasch pourquoi pas. Jérôme Rébetez propose quant à lui une carbonnade flamande qu’il invite à déguster dans un verre à vin rouge.

Enfin, cette bière a un fort goût de reviens-y ou  …de retour.
St Bon-Chien viens-ici, à table !

Le site de la brasserie : www.brasserieBFM.ch

 

 

 

Share This:

A propos Laurent Probst

Mon blog sur les vins suisses, librement et avec plaisir (ce qui n'exclut pas quelques accès d'humeur). Mais pas que du vin, de la cuisine, des photos, des hors sujets parfois aussi. Bienvenue ...en Suisse ! En mai 2014 j'ai créé une société individuelle : Laurent Probst - Vin & Communication avec laquelle je propose des prestations payantes aux caves de Suisse romande : visites de caves, réalisation et publication de communiqués de presse, travaux d'écriture et de relecture de sites Internet, gestion et animation de pages professionnelles sur les réseaux sociaux, travaux photographiques, traduction FR/DE en partenariat avec un journaliste alémanique, vente d'espaces publicitaires, vente de vin. Je suis membre de la Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains du Vins (FIJEV), depuis 2011. Laurent Probst
Pour marque-pages : Permaliens.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *