Coup de coeur pour l’Ermitage 2010 de David Rossier, vigneron à Leytron

Ermitage 2010 David Rossier LeytronQue voila un vin plaisant !  Cet Ermitage (cépage Marsanne) est paré d’une belle robe or, limpide et brillante, d’un nez d’une grande finesse, alliant eau-de-vie de framboise, de fruits jaunes mûrs, et d’un soupçon de truffe. La bouche s’offre à vous avec une finesse inattendue à ce stade, car ce vin est fort jeune.  Très bel équilibre en bouche, avec une belle attaque, puis un milieu de bouche franc et sapide et une longue finale, droite, et longue avec un superbe retour sur le fruit.

Voici un Ermitage bien plus que plaisant en fait. Il est déjà superbe et devrait le rester durant les années à venir. Coup de coeur assurément !

Le site Internet du vigneron

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A propos Laurent Probst

Mon blog sur les vins suisses, librement et avec plaisir (ce qui n'exclut pas quelques accès d'humeur). Mais pas que du vin, de la cuisine, des photos, des hors sujets parfois aussi. Bienvenue ...en Suisse ! En mai 2014 j'ai créé une société individuelle : Laurent Probst - Vin & Communication avec laquelle je propose des prestations payantes aux caves de Suisse romande : visites de caves, réalisation et publication de communiqués de presse, travaux d'écriture et de relecture de sites Internet, gestion et animation de pages professionnelles sur les réseaux sociaux, travaux photographiques, traduction FR/DE en partenariat avec un journaliste alémanique, vente d'espaces publicitaires, vente de vin. Je suis membre de la Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains du Vins (FIJEV), depuis 2011. Laurent Probst
Pour marque-pages : Permaliens.

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