Thomas Mattmann est parti

J’apprends la disparition du vigneron grison Thomas Mattmann.
Je l’avais croisé lors des journées de la Mémoire Des Vins Suisses l’an passé (au pays des Trois-Lacs) et aussi cette année, lorsque les vignerons de l’Association s’étaient rendus dans la Bündner Herrschaft, chez lui, dans les Grisons. Nous n’avions pas été à sa cave toutefois. Une cave dont il m’avait dit « elle n’est pas belle, comme certaines que tu as vu dans les Grisons, mais c’est un endroit pratique pour travailler ».
Je l’avais revu en avril à Zürich, lors de la conférence de presse de présentation des journées des  caves ouvertes de Suisse allemande. A cette occasion nous avions dîné à la même table, et il m’avait invité à lui rendre visite chez lui à Zizers. Une visite que j’avais espéré réaliser durant cet été.
J’adresse à sa famille et à ses amis mes plus sincères condoléances.
 
Laurent